PCM Management des Ressources Humaines

Manager adjoint de station service + restaurant - 93

ENTRPRISE : 

PCM, cabinet de recrutement recherche un Manager de Station-Service et de restaurant H/F

L’employeur est un groupe européen qui gère des points de vente dans la distribution spécialisée de carburants + distribution alimentaire + restauration avec des enseignes leaders (BP, KFC, Pomme de pain, Starbucks…).

Le point de vente est situé sur une aire routière à fort passage et comprend une station-service ainsi qu’un restaurant type cafétéria

MISSIONS:

Vous serez le patron de votre point de vente et vous gérerez la station et le restaurant, en vous appuyant sur deux adjoints (un par activité)

Vous aurez les missions suivantes :

-Gérer et développer le site

-Encadrez une équipe (de 10 à 30 personnes selon les sites)

-Jouer un rôle de formateur à l’attention des membres de votre équipe

-Assurer et suivre la réalisation des objectifs (CA, marge, satisfaction, qualité, contrôle de caisse, livraisons, stocks)

-Être le garant de la satisfaction client et de la fidélisation

-Garantir l’application des règles de qualité, de droit du travail, d’hygiène et de sécurité des biens et des personnes et autres procédures légales (HACCP, réglementation sociale, HSE)

PROFIL :

-Minimum 4 ans d’expérience dans la gestion de boutiques ou la restauration ou la grande distribution ; une connaissance de l’alimentaire / restauration sera appréciée

-Formation en gestion et management

Nous offrons un CDI avec un package (rémunération fixe + 10% de variable + primes de vente + avantages de groupe).  

Référence :
ADJSTARES93
Contrat :
CDI
Expérience :
1 à 5 ANS
Niveau d'étude :
INDIFFERENT
Salaire indicatif :
25 K€ - 30 K€ selon profil
Lieu de travail :
Bondy
Postuler
 (Taille maximale : 2M)
 (Taille maximale : 2M)