PCM Management des Ressources Humaines

Manager STARBUCKS - 57

POSTE:

Manager STARBUCKS - 57

REF: 

 MSTB57

L'EMPLOYEUR :

PCM, cabinet de recrutement recrute pour son client, groupe en forte expansion gérant des enseignes connues ; en vue de l’ouverture prochaine d’un point de vente STARBUCKS, leader mondial des salons de café (coffee shop).

Vous dirigerez le point de vente après une période de formation aux méthodes internes de ce leader mondial. Vous serez assisté dans toutes vos tâches de Store Manager par un ou des adjoints (shift manager).

MISSIONS / RESPONSABILITES :

Vos missions :

- Recruter, former et animer l'ensemble de votre équipe (shift manager, barista…)


- Développer les compétences et performances de vos collaborateurs pour les accompagner dans leur évolution


- Assurer le développement des ventes et la réalisation des objectifs de CA en garantissant un haut niveau de satisfaction client


- Assurer la bonne gestion du point de vente : respect des normes d'hygiène et de sécurité, législation du travail, suivi des différents ratios du compte d'exploitation, élaboration de plans d'actions

 

PROFIL :

Vous connaissez la distribution alimentaire ou l’univers CHR et vous avez déjà encadré une équipe. Vous avez idéalement un diplôme bac + 2 commerce / gestion ou hôtellerie - restauration

Vous souhaitez être formé, suivi et rejoindre un groupe qui propose des postes évolutifs en responsabilités et en localisation. 

Référence :
MSTB57
Contrat :
CDI
Expérience :
5 à 10 ANS
Niveau d'étude :
TECHNICIEN / EMPLOYE BAC +2
Salaire indicatif :
28 k€ à 38 k€
Lieu de travail :
Metz
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 (Taille maximale : 2M)
 (Taille maximale : 2M)