PCM Management des Ressources Humaines

Manager de restauration et Station Service 93

L’EMPLOYEUR  

PCM, cabinet de recrutement recherche un

Directeur de Station-Service et restaurant H/F

L’employeur est un groupe européen qui gère des points de vente dans la distribution spécialisée de carburants + distribution alimentaire + restauration avec des enseignes leaders (BP, KFC, Pomme de pain, Starbucks…).

Le point de vente est situé sur une aire routière à fort passage  

 

MISSIONS  

Vous serez le patron de votre point de vente avec les missions suivantes :

  • Gérer et développer le site
  • Encadrez une équipe de 10 à 30 personnes
  • Jouer un rôle de formateur à l’attention des membres de son équipe
  • Assurer et suivre la réalisation des objectifs (CA, marge, satisfaction, qualité, contrôle de caisse, livraisons, stocks)
  • Être le garant de la satisfaction client et de la fidélisation
  • Garantir l’application des règles de qualité, de droit du travail, d’hygiène et de sécurité des biens et des personnes et autres procédures légales (HACCP, réglementation sociale, HSE)

 

PROFIL  
  • Minimum 4 ans d’expérience dans la gestion de boutiques ou la restauration ou la grande distribution
  • Formation en gestion et management

Nous offrons un CDI avec un package (rémunération fixe + 10% de variable + primes de vente + avantages de groupe).

Référence :
DSR93
Contrat :
CDI
Expérience :
1 à 5 ANS
Niveau d'étude :
TECHNICIEN / EMPLOYE BAC +2
Salaire indicatif :
de 28 k€ à 38 k€ bruts annuels
Lieu de travail :
Bondy
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 (Taille maximale : 2M)
 (Taille maximale : 2M)